전주 맛집 베테랑 칼국수

 

안녕하세요.

오늘은 전주에 있는 유명한 맛집인 베테랑 칼국수를 소개하려고 합니다!

 

들깨칼국수로 유명하고 많은 양에 국물이 착착 달라붙고 고소해서 맛있었습니다.

 

여러 가지 티브이 프로그램이나 유튜브, 블로그에서도 이미 많이 나와서 전국에서 유명한데요,

전주로 놀러갔을때 갑자기 칼국수가 당겨서 가게 되었습니다.

 

 

 

입구가 정문, 후문, 별관 세개로 나누어져 있어서 들어가는 입구에 따라 이용하는 홀도 달라집니다.

 

입구가 입구같이 안생겨서 처음 가면 좀 헷갈릴 수도 있으니 참고하세요.

 

가게 옆에는 주차장도 마련되어있어서 사람이 적당히 있는 날에는 차를 가지고 와도 좋을 거 같아요!

 

코로나로 인해서 전주에 놀러온 사람이 많이 안보였음에도 불구하고 가게에는 손님이 엄청 많았습니다.

그만큼 맛집이라는 소리겠죠?

 

 

 

메뉴판입니다!

가격대는 그렇게 싼 편도 비싼 편도 아닌 거 같습니다.

 

여름이여서 콩국수하고 소바도 있었지만 칼국수의 진한 국물이 그리워서

칼국수를 시키게 되었습니다.

 

만두는 덤으로 같이 먹으려고 시켰어요!

 

 

 

 

기본 반찬으로는 단무지와 깍두기가 나옵니다.

깍두기는 묵은(?) 깍두기의 맛이 나고 단무지는 그냥 평범했습니다.

 

만두도 기대를 하긴 했지만 그렇게 높은 퀄리티의 만두는 아니였습니다.

그냥 일반 음식점들에서 파는 만두 맛..?

 

 

 

들깨가 잔뜩 뿌려진 칼국수를 이리저리 저어줍니다.

 

국물은 큰 건더기가 없고 계란이 풀어져서 걸쭉한 국물입니다.

면에 국물이 잘 묻어서 맛이 정말 예술적입니다.

 

배고픔에 사진은 많이 못찍고 바로시켜서 수다떨다가 먹었는데

지금 글올리면서도 다시 생각나는 맛입니다.

 

다른사람들은 별로라고 하기도 하지만

칼국수를 좋아하는 저는 전주에가면 먹어보라고 추천해 주고싶네요!